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Restaurant bord de mer Oléron, L'ALBATROS Bistrot Gourmand 2020 !

Carte et Menus à télécharger  en bas de page ...  

 

NOUS VOUS ACCUEILLONS 7/7 !

 

Réservez votre table à l'Albatros sur la plage...    un lieu magique sur l'île d'Oléron

pour un moment très savoureux !

 

Formules Eté 2020 

Le Chef propose un menu du jour, en fonction du marché 

Entrée + Plat + Dessert : 39 € ,

Plat seul : 21 €,

Entrée + Plat : 27 €

Plat + Dessert : 29 €

 

Offrez une "carte cadeau" !

tous les évènements, toutes les occasions se fêtent...    à l'ALBATROS SUR LA PLAGE

repas au restaurant ou séjour, nous élaborons votre cadeau "sur mesure"

 

 

Avec sa vue imprenable sur les marées, le Restaurant l'Albatros vous invite à une pause gourmande, les pieds dans l'eau.

Dans un cadre enchanteur, face à l'océan, découvrez une adresse où se mêlent étroitement beauté des paysages et saveurs marines.

L'Albatros, un bel écrin pour une cuisine de qualité qui rend un hommage délicat aux trésors de l'Atlantique.

 

 

 

 

   

  

OUVERT DU 01 février au 01 Octobre 2020

 

            Réservations par téléphone au 05 46 76 00 08 

 

 

réserver

 

La Carte de l'Albatros, ... Nouvelle salle, esprit lounge...

Découvrez un florilège de plats aux reflets terre et mer...   

 

Formules à partir de 27 euros 

 

 

 

Au fil des saisons, en fonction des arrivages, de la houle en mer et de la météo dans les jardins, les produits peuvent apparaître ou disparaître de la carte, mais nous ferons notre possible pour vous proposer  la plupart d'entre eux  !

A tout moment, créez Votre évènement amical ou familial, nous établirons avec vous le menu de vos envies ...

 

 

Les incontournables

La dégustation des meilleures huîtres du bassin : les fines de claires de Monsieur VIDEAU 

Plateaux  "dégustation" de fruits de mer à partager 

Les Homards de notre vivier...

 

Les spécialités, selon les saisons (voir carte) ! 

Le foie gras légèrement parfumé au Pineau des Charentes...

La superposition de Maigre ou Lotte et foie gras poêlé

Les succulents ris de veau jus de truffes

Une belle souris d'agneau braisée, semoule de maïs et raisins

Le pavé de Merlu, émulsion de Crustacés, risotto aux Herbes

 

et tous les jours, en Rentrant du Marché, un poisson de la criée, aux saveurs du moment....

 

 

Les plaisirs sucrés

 

Les fruits de saison, rôtis, caramélisés ou juste pochés

Les Profiteroles Maison au coulis de chocolat Grand Cru

La Tatin du moment

 

Tous nos produits issus de la mer et du jardin sont variables selon les arrivages 

OFFRE INDICATIVE NON CONTRACTUELLE

 

 

 

 

 

Telechargez les documents

Carte été 2020

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