La Cité de l'Huître
Une immersion totale dans le monde ostréicole...
Lors de votre séjour à l'Hôtel*** l'Albatros à Saint Trojan Les Bains, découvrez tous les secrets de la fameuse huître du Bassin Marennes-Oléron en vous rendant à la Cité de l'Huître, le long du chenal de La Cayenne.
A votre arrivée, laissez votre voiture à la gare d'accueil. De là, vous embarquez en navette en saison (gratuite), à pied ou à vélo (inclus dans le billet d'entrée) pour le coeur de la Cité. Cinq cabanes-spectacles offrent jeux et animations pour découvrir les secrets des ostréiculteurs, l'histoire de l'élevage des huîtres, l'évolution du métier et de nombreuses anectotes.
Saviez-vous qu'une huître mettait quatre ans avant d'arriver dans votre assiette? Devenez incollable sur ce drôle de coquillage.
A la cabane des Claires, vous rencontrerez une ostréicultrice passionnée qui vous dira tout sur son métier.
Sur le chemin des claires, à pied ou à vélo, suivez le sentier d'interprétation balisé de 3,8 km en plein coeur du marais, qui vous mène jusqu'au port de La Cayenne.
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Crédit-photos : La Cité de l'Huître
